小黄花鱼的做法,熏小黄花鱼的家常做法?

小黄花鱼的做法

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用料:小黄花鱼、花生油、食盐、酱油、味精、葱、姜、蒜、八角、蚝油 。
1、小黄花鱼去头、去内脏洗净,沥干水分 。

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2、将盐、味精、酱油、蚝油、葱姜蒜与适量水混合 。

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3、热锅倒油,放花椒煸香,倒入酱汁,倒入小黄花鱼,炖煮至熟即可 。

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熏小黄花鱼的家常做法?将黄花鱼去掉头和内脏后用清水冲洗干净备用 。
2.
将黄花鱼放入到盘中用料酒和生抽将鱼稍微淹半小时去腥入味 。
3.
洗干净锅后倒入油,中火烧开,然后将鱼放在吸油纸上吸掉水分后放进油炸到酥脆 。
4.
【小黄花鱼的做法,熏小黄花鱼的家常做法?】鱼要炸的久一点,火可以调小一些,慢慢炸,这样就不会烂掉 。

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