打果汁为什么会有很多泡沫1可能是打入了较多的空气 。
水果本身含有一定的无机盐 ， 会改变液体表面的张力 ， 而在打果汁的过程中空气也会进入到里面形成起泡 。
而当液体表面的张力被改变之后 ， 此时所形成的气泡就会不容易破裂 ， 而且会越聚越多 ， 从而就会形成很多的泡沫 ， 但这种泡沫并不具有毒性 ， 是可以放心吃的 ， 可以不需要太过于担心 。
打果汁泡沫太多怎么办21、减少搅打的时间：如果打果汁的时候泡沫太多的话 ， 那么建议可以适当地减少每次搅打果汁的时间 ， 打一会儿再停一会儿 ， 再继续打 ， 这样就可以避免果汁产生较多的泡沫 。
2、过筛一遍：如果觉得打出来的果汁泡沫还是太多的话 ， 那么也可以将打出来的果汁过一遍筛 ， 这样可以滤掉多余的泡沫 ， 喝起来口感也会更好一些 。
打果汁需要加水吗3【打果汁为什么会有很多泡沫】可以加也可以不加 。
水果本身含有一定的水分 ， 一般在打果汁的时候是不需要加水的 ， 这样打出来的果汁喝起来口感也会要更加浓郁一些 。
但如果是打一些水分含量不多的水果 ， 比如香蕉、苹果等 ， 那么就需要加入一定的清水 ， 或者加一些含水量较多的水果一起打 ， 不然打出来的果汁就会过于黏稠 ， 反而会影响到口感 。
打果汁用什么水比较好4纯净水、矿泉水等可以直接喝的水 。
因为打出来的果汁一般都是直接喝的 ， 并不会经过煮沸的过程 ， 所以在打果汁的时候一般需要加纯净水、矿泉水等可以直接喝的水 ， 而不是用自来水 ， 这样会更有利于人体的健康 。
另外 ， 如果有条件的话 ， 也可以在里面加入牛奶一起打 ， 这样对于人体来说营养价值也会更高一些 ， 但在打一些有机酸含量较高的水果时 ， 是不建议加牛奶的 ， 不然就有可能会造成蛋白质的沉淀 。
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