此外 , 一些人当血糖供应不足时 , 就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足 , 人会出现疲倦、晕厥等表现 , 严重损害大脑和心脏 。
3、增加胆囊结石风险
美国德州大学研究人员建议 , 早餐要尽量少吃油腻的食物 , 不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐 。
空腹的时候 , 胆汁容易淤积 , 有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者 , 也因脂肪和胆固醇摄入多 , 易形成胆结石 。
甜食过多又会促进胰岛素分泌 , 加速胆汁中胆固醇的沉积 , 形成胆结石 。
4、月经不调、盆腔炎
很多爱美女性节食时 , 把早餐也算在内 , 这将为生殖系统健康埋下隐患 。
不吃早餐 , 人体“火力”不足 , 会使盆腔内的血管紧缩 , 致使卵巢功能紊乱 , 引发月经量过少 , 月经失衡 , 乃至闭经 。
5、让胰岛素“失效”
正常生理状态下 , 生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌 , 并逐渐增加 , 凌晨分泌到达最高峰 , 下午出现第二个分泌高峰 。
胰岛素有降血糖作用 , 如果早晨不进食 , 提供机体血糖 , 机体分泌的胰岛素将无“用武之地” , 长此以往容易发生胰岛素抵抗 , 导致出现糖尿病 。
6、心血管疾病
伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为 , 长期不吃早餐 , 容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁 , 导致动脉硬化的发生 。
另外 , 有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究 , 发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多 。
早晨起来的饮食 , 需要注意些什么?
晨起之后 , 建议您先喝点水;
早晨醒来 , 先喝200毫升左右的水 , 补充一夜流失的水分 , 增加身体代谢 , 促进肠道排泄 , 利于排便;建议您饮用温白开水 , 温度不超过40摄氏度 , 接近体温更靠谱 。
早餐的热量拒绝“过高”:
早晨 , 一日三餐中的重中之重 , 一定要吃的健康;建议要从整体饮食控制摄入的能量;一般500千卡左右的饮食更为靠谱;食物多样 , 主食粗细搭配 , 副食荤素搭配 , 增加豆类、菌菇类、蔬菜类食物的摄入 。
早餐干稀结合:
为了舒缓您的肠胃 , 为了更靠谱的吸收 , 请您的早餐注意“干稀结合” , 除了馒头、花卷、馅饼等食物以外 , 建议搭配稀粥、汤肴、汤面等食材 。
保证奶类食物的摄入(饮用):
建议早晨要喝奶 , 无论您喝的是什么奶;保证奶类的摄入 , 一方面可以保证蛋白质的摄入 , 另外也可以增加钙质的摄入 , 况且奶类所含的钙质本身吸收率较高 , 本身是靠谱的一件事 。
早餐清淡:
早餐清淡 , 不可过于油腻 , 不可过于重口味 , 减少造成肥胖、高血脂等慢性疾病的几率;限盐少油 , 减少煎炸炒烤等重口味食物的摄入 。
早餐 , 请您早点吃:
早间 , 最好在6-7点食用完毕 , 最晚不建议超过八点 , 一方面可以延长与午餐的间隔时间 , 符合人类生命活动的特征;另一方面也可以匹配我们人体的食欲 。
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