【糖葫芦的由来】
1、糖葫芦的来源是来自南宋的宋光宗皇帝赵停 。 绍熙年间, 赵停最宠爱的黄贵妃有病了 。 她面黄肌瘦, 不思饮食 。 御医用了许多贵重药品, 皆不见什么效果 。 皇帝见爱妃日见憔悴, 也整日愁眉不展 。 最后无奈只好张榜求医 。
2、一位江湖郎中揭榜进宫, 为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬, 每顿饭前吃五至十枚, 不出半月病准见好 。 ”开始大家还将信将疑, 好在这种吃法还合贵妃口味, 贵妃按此办法服后, 果然如期病愈了 。 皇帝自然大喜, 展开了愁眉 。 后来这种做法传到民间, 老百姓又把它串起来卖, 就成了冰糖葫芦 。
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