合肥土特产有长丰草莓、三河米酒、巢湖麻鸭、白云春毫、合肥龙虾、黄陂湖大闸蟹、中垾番茄、合肥麻饼、庐江花香藕、巢湖大米、下塘烧饼、黄麓葡萄、居巢石榴、巢湖银鱼 。
长丰草莓
长丰县盛产草莓 ， 这里的草莓年产草莓6万吨 ， 产品远销全国 ， 长丰县素有“草莓之乡”的美誉 。长丰草莓果实呈长圆锥形 ， 果实平整、果面有光泽、果实软粉红色、甜酸适中 ， 产量高、稳 ， 5月中旬开始成熟 。
三河米酒
三河地区盛产糯米甜酒 ， 历史悠久 。三河米酒选用的是上等糯米 ， 采用人工传统工艺制作 ， 密封在缸中 ， 陈酿一年以上之后 ， 压榨沉淀过滤而成 ， 这是一种纯天然营养酒 ， 色泽橙红清亮 ， 有光泽、味鲜美、醇厚、柔和、爽口 ， 口味绵长 。
巢湖麻鸭
麻鸭主产巢湖市 ， 这里的麻鸭都是人工饲养 ， 历史悠久 。巢湖麻鸭体型匀称紧凑 ， 羽毛以黑灰杂自为主 ， 富有光泽 ， 趾蹼橘黄色 ， 爪泛黑色 。巢湖麻鸭做成的美食皮薄骨细、肉嫩味美、脂肪适中 ， 营养价值也很高 。
白云春毫
【合肥土特产 合肥土特产都有什么】
白云春毫主要产于庐江县汤池风景区 ， 白云春毫紧细、挺秀、香气清雅 ， 滋味鲜醇爽口 ， 汤色碧绿清澈 ， 叶底嫩匀 ， 被评为省优茶 。白云春毫是合肥非常著名的土特产 ， 天然品质 ， 口感醇厚 ， 是很具有人气的产品 。
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