慈姑和茨菇没有区别 。慈姑和茨菇同为泽泻科多年生草本植物 ， 生在水田里 ， 叶子像箭头 ， 开白花 。地下有球茎 ， 黄白色或青白色 ， 以球茎作蔬菜食用 。原产我国东南部 ， 性喜温暖湿润及富含有机质的肥沃土壤 ， 生长期长 ， 要求通风透光 ， 不耐霜冻 ， 生育周期200～210天 ， 冬季上部枯死 ， 以球茎在土中越冬 。
慈姑形态特征：【慈姑和茨菇的区别】多年生水生或沼生草本 。根状茎横走 ， 较粗壮 ， 末端膨大或否 。挺水叶箭形 ， 叶片长短、宽窄变异很大 ， 通常顶裂片短于侧裂片 ， 有时侧裂片更长 ， 顶裂片与侧裂片之间缢缩 ， 或否；叶柄基部渐宽 ， 鞘状 ， 边缘膜质 ， 具横脉 ， 或不明显 。花葶直立 ， 挺水 ， 高（15-）20-70厘米 ， 或更高 ， 通常粗壮 。花序总状或圆锥状 ， 长5-20厘米 ， 有时更长 ， 具分枝1-2枚 ， 具花多轮 ， 每轮2-3花 。生于湖泊、池塘、沼泽、沟渠、水田等水域 。
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