阿胶的家常做法 阿胶炖瘦肉要炖多久时间

【阿胶的家常做法 阿胶炖瘦肉要炖多久时间】
阿胶的家常做法
俗话说“春夏养阳 , 秋冬养阴” , 今天这款阿胶牛奶 , 做法简单快捷 , 最适合匆匆忙忙的上班女性 。中医学认为 , 阿胶性味甘、平 , 有滋阴补血、安胎的功效 。据研究 , 阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等 , 对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用 。能改善血钙平衡 , 促进红细胞的生成 。”
阿胶枣

阿胶的家常做法 阿胶炖瘦肉要炖多久时间


主料:红枣、阿胶、冰糖、水
步骤:
1.阿胶已浸泡【提前浸泡3一4天】
2.红枣洗净蒸熟
3.蒸熟的红枣去核
4.冰糖放入阿胶中煮
5.煮至阿胶浓稠
6.然后放入红枣拌匀即可
阿胶牛奶
主料:阿胶(一片)、牛奶(250ML)、鸡蛋(两个)
步骤:
1.把材料准备好 。
2.阿胶用锤子轻轻锤碎 。
3.放进小锅中 , 加入小许清水 。
4.中小火 , 边煮边搅拌 。
5.搅拌阿胶溶化 , 加入黄糖 , 煮至糖溶 。
6.鸡蛋嗑进碗里 , 打散 。
7.把打散的鸡蛋液倒入锅中 , 搅拌均匀 。
8.倒入牛奶 , 煮至微开即可 。
9.装碗即可开吃 。
红枣瘦肉炖阿胶

阿胶的家常做法 阿胶炖瘦肉要炖多久时间


主料:阿胶20克、红枣8个、清水1碗、瘦肉50克、桂圆5粒、盐一勺
步骤:
1.准备所需材料 。
2.红枣洗净去核 。
3.将瘦肉洗净放入炖盅内 。
4.再放入红枣、桂圆、阿胶 。
5.加入1碗清水 。
6.将炖盅放入电炖盅内 。
7.开启电炖盅的慢炖功能 , 炖2小时 。
8.炖好后加少许盐即可食用 。

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