视情况而定 。石斛保存分为新鲜石斛和干石斛 。新鲜石斛放入冰箱冷藏保存 ， 建议温度为3-5℃ ， 通常可保存1周左右 ， 需尽快食用 ， 以免营养成分流失；另外 ， 干石斛可晒干或烘干 ， 装入玻璃瓶中密封 ， 置于阴凉通风处 ， 可保存1-2年左右 。
生长环境：
【石斛保质期限有几年】石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长 ， 以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳 ， 对土肥要求不甚严格 ， 野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长 ， 有的也生长于石缝中 。
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