2、鲫鱼豆腐汤
食材:鲫鱼1条 , 豆腐200g , 盐2g , 白胡椒2g , 料酒1小勺 , 油、葱、姜各适量 。
【多囊卵巢综合症是怎么引起的】做法:鲫鱼去鳞和内脏 , 抹上料酒 , 用盐腌渍10分钟 , 豆腐切成小块备用 。 锅中加入少量的油 , 下入鲫鱼煎至两面金黄 。 加入适量水 , 再加入葱段和姜片 。 大火烧开 , 烧至汤汁变白后 , 加入豆腐 , 转小火慢炖 。 小火炖到汤汁浓稠 , 加少量盐和胡椒粉 , 再炖10分钟即可关火 。
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