她告诉她的病人 ， 如果他们选择服用多种维生素 ， 就要寻找一种营养素的日价值不超过100%,而且也不要花很多钱 。 她说：“没有确凿的证据表明它能帮助你 ， 但只要你保持合理的剂量 ， 它也不会伤害你 。 ”
詹金斯博士同意 ， 适度服用大多数维生素和矿物质补充剂不会造成伤害 。 他还强调 ， 他最近的研究只关注心血管问题和早期死亡 ， 补充可能在其他领域仍然有好处 。
他说：“我们没有研究整体健康状况 ， 也没有研究人们的头发或皮肤是否漂亮 ， 或者你的骨骼是否强壮 。 ”“我不会说一些补充剂对你没有好处 。 ”
你肯定吃得太多了
但仅仅因为适量补充是安全的并不意味着越多越好 。 Kitchin说 ， 复合多种补充剂或服用高于推荐剂量的药物会增加它们实际造成伤害的风险 。 另外 ， 由于行业监管不严 ， 无法真正保证标签上的成分和剂量是准确的 。
例如 ， 服用高剂量的维生素C会导致胃痉挛和腹泻 。 高剂量的维生素A、维生素D和其他营养素会导致更严重的长期并发症 ， 如肝脏和肾脏问题 ， 或血管的严重硬化 。
即使你的补充剂中没有一种单独超过某一营养素的上限 ， 例如 ， 将多种维生素和额外的维生素D胶囊结合在一起 ， 可能会增加到比推荐剂量更高的剂量 。 补充剂也可以相互作用 ， 或者与你已经服用的药物有关 。
咨询医生
最好和你的医生谈谈你定期服用的补充剂 ， 特别是如果你有健康问题 ， 饮食限制 ， 或者你正在服用任何类型的药物 。 你还应该在你的医生或药剂师给你添加新的补充剂之前 ， 先服用它们 。
当我们这里关于Giada每天服用的那20种药片 ， 还有一些想法：食品网络明星详细阐述了大部分的补充剂每天都“转换”,但是她总是服用益生菌 ， 以及维生素D和生物素 。
将工作益生菌(健康细菌)和益生菌(营养素喂养那些好的细菌)放入日常生活中可能是明智的 ， 但Kitchin说 ， 这两种营养素也可以在食物中找到 。 她说：“对于一般健康人来说 ， 我建议他们吃酸奶和开胃菜 ， 因为我们还没有非常明确的研究 ， 所以很难推荐特定的补充剂 。 ”
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