奶酪不适宜人群什么是奶酪( 三 ) _云知道

目前诸多品牌已推出儿童奶酪产品，儿童奶酪打下研发和市场基础后，各大厂商正将零食奶酪扩展至成人消费者；同时随着人群成长更迭，具有奶酪食用习惯的消费者逐渐成为消费主力，预期零食奶酪中长期增长动力充足。
中国儿童奶酪占奶酪市场规模比重

资料来源：安佳，华经产业研究院整理
相关报告：华经产业研究院发布的《2021-2026年中国奶酪市场竞争策略及行业投资潜力预测报告》；
2、下游消费场景蓬勃发展，奶酪产业整体利好
我国餐饮端奶酪消费场景主要包括西餐、烘焙甜点、新式茶饮、中式佐餐、肉类配料，下游蓬勃发展带动餐饮奶酪消费稳健增长。西餐方面，根据窄门餐眼，以肯德基、麦当劳为代表的连锁西式快餐店数量稳步上升。便利店渠道来看，全家、罗森等连锁便利店发展形势良好，罗森2020年财报称，由于中国疫情控制状况良好，其在中国市场销售额恢复速度远超日本，中国区业务于2020年首次实现全年盈利。新式茶饮方面，蜜雪冰城、一点点、喜茶、奈雪的茶等头部奶茶品牌加速扩店，市场规模快速增长，从2015年的214亿元到2020年742亿元。

【奶酪不适宜人群什么是奶酪】
资料来源：公开资料整理
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