酒泉的特色水果有敦煌瓜、阳关葡萄、河西沙枣、消冰香水梨、瓜州西瓜、紫胭桃、锦丰梨、李广杏、鸣山大枣、瓜州蜜瓜 。
1、李广杏
李广杏是甘肃酒泉的特色水果，已经有着上千年的历史 。敦煌有着独特的地理环境，夏季日照时间长，昼夜温差大，而其沙质土壤又特别适合瓜果的生长，所产出的李广杏果皮金黄色，色泽油光鲜亮，皮薄肉多核小，味美汁多，香气四溢 。
2、鸣山大枣
鸣山大枣是甘肃酒泉的特色水果，敦煌有着独特的地理环境，夏季日照时间长，昼夜温差大，水资源充沛，非常适合枣树的生长，所产出的鸣山大枣果肉绿白色，致密酥脆，汁多味浓甜 。
3、瓜州蜜瓜
【酒泉有哪些特色水果 甘肃酒泉特产】 瓜州蜜瓜是甘肃酒泉的特色水果，有着非常悠久的历史，西汉时就已经有种植了 。瓜州有着独特的独立环境，光热条件非常优越，所产出的蜜瓜质脆汁多，香甜可口，清爽宜人 。
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