艾叶的功效与作用及食用方法（艾叶的功效与作用及食用方法禁忌！）
【中药名】艾叶 aiye
【别名】蕲艾、祁艾、大艾叶 。
【英文名】Artemisiae Argyi Folium 。
【来源】菊科植物艾Artemisia argyi Levl. et Vant.的叶 。
【植物形态】多年生草本，高0.5~1.2米 。茎直立，密被茸毛，上部分枝 。茎中部叶卵状三角形或椭圆形，有柄，羽状分裂，裂片椭圆形至椭圆状披针形，边缘具不规则的锯齿，上面深绿色，有腺点和蛛丝状毛，下面被灰白色茸毛;茎顶部叶全缘或3裂 。头状花序长约3毫米，直径2~3毫米，排成复总状;总苞卵形，总苞片4~5层，密被白色丝状毛;小花筒状，带红色，雌花长约1毫米，两性花长约2毫米，瘦果椭圆形，长约0.8毫米，无毛 。花期7～10月 。
【产地分布】艾生于荒地、林缘;有栽培 。分布于华北、华东、西南及陕西、甘肃等地 。
【采收加工】夏季花未开时采摘，除去杂质，晒干 。
【药材性状】多皱缩、破碎，有短柄 。完整叶片展开后呈卵状椭圆形，羽状深裂，裂片椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿;上表面灰绿色或深黄绿色，有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色茸毛 。质柔软 。气清香，味苦 。
【性味归经】性温，味苦、辛 。归肝经、脾经、肾经 。
【艾叶的功效与作用】散寒止痛、温经止血 。属止血药下属分类的温经止血药 。
【临床应用】用量3~9克，水煎服;外用适量，供炙治或熏洗用 。主要用治少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、吐血、衄血、崩漏经多、妊娠下血;外治皮肤瘙痒 。醋艾炭温经止血 。用于虚寒性出血 。近年对其药理作用有不少研究，如水浸剂对致病金黄色葡萄球菌及某些皮肤真菌有抑制作用 。此外，尚有增进食欲等作用 。艾叶油有镇咳、祛痰、平喘、抑菌、镇静、抗休克等作用 。
【主要成分】含挥发油0.2010~0.33%，尚含-谷甾醇、豆甾醇、-香树脂、-.香树脂、无羁萜、柑橘素、槲皮素与4个桉烷衍生物 。
【艾叶的功效与作用及食用方法禁忌！ 艾叶的功效与作用及食用方法】【使用禁忌】阴虚血热者及宿有失血病者慎用 。
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