酱香白萝卜片的用料白萝卜1个生抽2汤匙盐6克糖2汤匙醋3汤匙姜3片蒜2瓣酱香白萝卜片的做法【酱香白萝卜片的做法步骤】
步骤1：白萝卜清洗干净
步骤2：切薄片放到器皿里
步骤3：均匀撒入盐 腌制至萝卜腌出水分
步骤4：白萝卜出水后 变软了带上手套将水分挤出
步骤5：加入一汤匙白糖再次腌制
步骤6：白萝卜腌制时 我们用生抽 糖 香醋 姜片 蒜片 调一碗汁备用
步骤7：将二次腌制好的萝卜片 放入玻璃盒里面 倒入碗汁 放到冰箱密封冷藏保存
步骤8：盐不要放太多 不必太咸 几天就可以吃了 中间上下翻拌几次 入味均匀
步骤9：清脆可口
步骤10：快点熬粥吧
酱香白萝卜片的烹饪技巧喜欢吃辣的朋友 放入2个辣椒或剁椒味道更赞
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