世界最小西瓜真是西瓜吗? 世界最小西瓜

世界最小西瓜(世界最小西瓜真是西瓜吗?)
它有着西瓜的纹理、葡萄的个头、黄瓜的味道……这货真的是西瓜吗?最近 , 这款被誉为“世界最小西瓜”的水果又走红了 。
据介绍 , 最小的“西瓜”产于南美 , 学名“佩普基诺” , 是营养价值很高的高档水果 。它3厘米长、直径2厘米 , 外皮柔滑细嫩 , 内瓤为青绿色 , 口感如黄瓜般清脆爽口 , 可以直接食用 。这种小西瓜因拥有大量生物活性酶 , 能够对抗衰老 , 对延年益寿有显著功效 。

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世界上最小的西瓜 , 感觉自己萌萌哒
但实际上 , 这种水果与黄瓜有一点近缘关系 , 和西瓜根本沾不上亲 。
佩普基诺是葫芦科马?儿属植物 , 学名Melothria scabra , 是瓜类中一种新型可观可食的迷你水果 , 俗称“拇指西瓜” 。别称有老鼠瓜(mouse melon)、墨西哥酸黄瓜(Mexican sour gherkin)、墨西哥迷你西瓜(Mexican miniature watermelon) , 是原产墨西哥和中美洲地区的野生水果 。在当地以家庭种植为主 , 用于鲜食、做蔬菜沙拉、凉拌、腌制、调制鸡尾酒等 。最先由荷兰食品生产商科普珀特?普雷斯公司对其进行温室引种栽培 , 2009 年在英国一经上市 , 每250g价格高达10英镑 。【注:这里附带解释一下gherkin和cucumber都是属于黄瓜(Cucumis sativus)这个种 , 只是不同的栽培品种而已 。】
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这种拇指西瓜呈椭圆型
这种拇指西瓜果实外观小巧 , 大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似 , 全生育期长达130~140 d(天) , 坐果期长达65~80 d(天) , 果实生长缓慢 。成熟后果实长约 2.5 cm , 单瓜质量5~8 g , 一茬每667 m2 产量可达1500~2000 kg 。商品瓜呈椭圆形 , 表皮深绿色覆有银绿色条纹 , 外观像小西瓜 , 表面光滑无刺 , 内瓤青绿色 , 口感独特 , 既有黄瓜的清香 , 又有柠檬的酸甜 。
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不同于西瓜光吃瓤的做法(其实西瓜皮味道也不错) , 这种迷你瓜外至瓜皮 , 内至瓜籽 , 均可食用 。
这么看 , 无论是从果肉、种植方式、口味等方面 , “拇指西瓜”和黄瓜更相近 。
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真如拇指一般大
而且 , 这种拇指西瓜还有景观功能 , 非常适用于生态园观光种植;管理相对粗放 , 生长期间无需进行摘心整枝、落蔓等工序 , 适合家庭种植和中小学课外教学体验种植;由于是野生品种 , 能很好地适应室外环境温差变化 , 且攀援性较强 , 枝叶葱绿 , 是建筑墙体、围墙绿化的理想植物 , 可应用于学校、宾馆、办公楼、居民楼等众多景观项目中;拇指西瓜生长迅速、覆盖能力强 , 不但可绿化护坡墙体 , 而且可保持水土 , 用于城市立交桥、高速公路、河岸等景观项目中;也可作为园林小品自成一景 。
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这一只怎么不一样!(网络图片乱入 , 请注意甄别哦)

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