欧陆式早餐比美式早餐简单 , 内容大致相同 , 但不供应蛋类 , 客人想点叫蛋类食品时 , 得另外付费 。
那欧陆式早餐和美式早餐大致有什么食物呢?
1、两种早餐一般都会有水果或者果汁 , 一般果汁是罐果汁或者是新鲜果汁 。还有另一种小吃就是将干果加一点点水 , 然后放到火上煮 , 让水分蒸发出来干果就会变得粘稠 , 就像一种粥一样 。然后就可以拿勺子挖着吃 。这几种一般是早餐中最先吃的 。
【美式早餐和欧陆式早餐的有什么区别】2、然后是玉米燕麦的谷类食品 。如脆爆米, 脆麦 , 小麦干, 保健麦片 , 麦片粥(oatmeal)或玉米粥(cornmeal)等 。这些东西一般都会加糖 , 或者是加牛奶 , 让它的味道变得更好 , 有时还会增加一些水果切片 , 或者一些干果 。
3、早餐最主要的部分 , 就是鸡蛋 。可以是煎蛋或者水煮蛋 。煎蛋可以有很多种煎法 , 可以煎一面熟或者两面全熟或者是两面半熟 。水煮蛋就有三分熟 , 或者五分熟的区别 。其实还有一种 , 蛋卷 。蛋卷一般用辣酱或者盐调味 , 但是胡椒是一定不能加的 , 因为用了胡椒之后蛋卷可能就会变黑或者变硬 。
4. 吐司和面包也是欧陆是早餐和美式早餐的一种 。土司一般都要加热成焦黄色 , 可以涂上牛油 , 也可以不涂牛油 , 这个按照个人喜好来 。除了吐司和面包之外 , 其实还有各种小点心 , 比如糕饼 。
5. 饮料也是早餐必备的一种 。比如咖啡或者中国人爱喝的茶 。茶 , 一般都是红茶 。在外国早餐中的饮料是可以无限的供应的 。
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