【黄瓜和西红柿能一起吃吗,不可以一起吃!】黄瓜和西红柿能一起吃吗 , 不可以一起吃!虽然说吃了没有毒 , 但因为西红柿中含有一种维生素C分解酶 , 会破坏其他蔬菜中的维生素C 。 食品中维生素C含量越多 , 被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重 。 西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜 , 假如二者一起食用 , 我们从西红柿中摄取的维生素C , 再被黄瓜中的分解酶破坏 , 基本就达不到补充养分的成果 。 所以 , 平时我们尽量不要让两者同时出现在餐桌上!
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