现在正是南瓜丰收的季节, 别小看了南瓜, 它可是个好东西 。
一、南瓜的功效与作用
南瓜的功效与作用有很多, 富含多种维生素以及钙铁等微量元素, 含有一定的果胶是可以消除掉人体内的一些细菌毒素 。
最重要的是其中含有的锌元素对于儿童的生长发育是非常有帮助的, 所以说对于一些需要补锌的孩子来说, 不如可以吃上一些南瓜, 这样从食物中获得营养是比较物美价廉也是营养放心的 。
另外南瓜中还含有较为丰富的胡萝卜素, 它可以保护视力 。
对于一些缺钙的朋友们来说, 也是可以补钙的, 而且含有的膳食纤维还可以治疗便秘 。
二、南瓜怎么做好吃
关于南瓜的做法有很多, 像是做南瓜饭、南瓜粥或者是做南瓜饼都是可以的, 不管是什么样的做法都是百吃不厌的 。 那么今天我们就来学习一下南瓜饭的做法吧, 保证让每粒饭都颗粒分明, 而且吃起来非常的健康营养 。
【南瓜饭】
步骤:
步骤:
1、首先准备两杯大米, 适量的南瓜, 将大米清洗干净之后放入到电饭锅中, 加入适量的水;
2、接下来将南瓜去皮, 去籽, 切成一个个差不多的小块儿, 再将它整齐的铺放在米粒上面, 但是要注意不要将两者混合在一起, 这才是做出南瓜饭颗粒分明的一个小窍门;
3、下来就开始蒸了, 大概20分钟左右的时间, 那么南瓜饭就做好了 。
打开盖子, 这时候我们看到它们的颜色依旧很好看, 看起来让人特别的有食欲, 可以给它们搅拌或者是直接盛出来就可以了 。
【南瓜的功效与作用,南瓜这样做补钙还能治疗便秘】本文《南瓜的功效与作用, 南瓜这样做补钙还能治疗便秘》
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