清道夫的作用与功效
1、清道夫的作用:清理缸壁的粘液、长期不换水形成藻类以及其它鱼吃剩的食物残渣 。
2、清道夫的功效:清道夫鱼原产于拉丁美洲,是一种可以食用的鱼类,它的鱼肉中含有蛋白质脂肪以及多种矿物质和氨基酸,但是这些营养成分的含量都不高,而且清道夫鱼肉中还有一些细菌,并不适合人类食用,即使食用,对人体也没有什么明显的好处 。
经常看见发抓清道夫的视频,那么清道夫到底是一种什么鱼,危害真的很大吗,可以食用嘛?清道夫的学名下口鲇,多辐翼甲鲶,原产于巴西,作为观赏性鱼类被引进,它因会吞食箱底的鱼食,青苔,水藻等,是清理水箱里垃圾的能手,故取名清道夫 。它全身灰黑色、有黑白相间的花纹,体表粗糙有盾鳞,头部扁平,背鳍高耸,有丰富的吸盘,胸腹棘刺能在陆地上支撑身体和爬行,背绪宽大,腹部扁平,左右腹鳍相连形成圆扇形吸盘 。从腹面看,很像一个小琵琶,故又称为琵琶鱼 。鱼体呈暗褐色,体上布满黑色斑点 。体长可达50厘米 。
清道夫生存能力特别强,对水体要求不高,几乎只要有水就能活,杂食性,吃藻类,但是有时也会吃蠕虫,昆虫幼生与其他的底栖水生的动物 。特别有害的是,它会吞食鱼卵,一天大概3000-5000的量 。有时饿急了,也会同类相残相食 。在我国目前没有天敌,对本地鱼类和水生生物危害很大,目前在珠江一些支流水系已成泛滥之势,不要随意丢弃到河道中 。
清道夫鱼外骨坚硬,骨头较多,肉较少,无毒,营养价值低,由于喜食污秽食物,它的腹内细菌较多,味道腥臭 。目前国内食用较少,但在东南亚和越南等国家有人会去食用,但它的皮比较难处理,例如下图要用铁钳才能把皮去掉 。当然国内有人建议先用开水烫一下可能相对好处理,但它的肉真的不好吃,还是不建议题主去尝试了 。
【清道夫的作用与功效】
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