羊肉汤可以放百合吗
可以 。羊肉汤味甘、性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而百合味甘，性寒，含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素、秋水仙碱等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可搭配同食 。
羊肉百合的做法？材料
主料：羊肉，
辅料：百合，青红椒，洋葱，紫苏，
调料：盐，鸡精，白糖，黑胡椒粉，红葡萄酒
做法
1、将羊肉切成片，加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀，青红椒和洋葱分别切成小块，紫苏切成细丝，百合洗净；
2、坐锅点火倒入油，油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻，加入盐、鸡精、白糖调味，烹少许红葡萄酒出锅，食用时和紫苏拌匀即可 。
【羊肉百合的做法，羊肉汤可以放百合吗】特点：鲜香滑嫩，浓郁，具有中亚风味的特点 。
天天提示：在羊肉片中加少许素油可使肉不粘连 。
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