食材:鱼腥草150克 蒜4瓣 辣椒油10克 醋10克 白糖5克 鸡精2克
步骤:
1.蒜切末,鱼腥草摘好洗净,切段 。
【凉拌鱼腥草的做法】2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入辣椒粉中,制成辣椒油 。
3.鱼腥草加入盐适量、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌匀后即可 。
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