热水浸泡1准备一壶刚烧好的水 ， 将板栗放入碗中 ， 再将刚烧好的水倒入碗内 ， 将板栗烫5-8分钟左右 ， 然后再在板栗外壳上切一个小口 ， 这样就能轻松将板栗外壳以及中间的皮撕开 。因为用开水烫能让板栗果肉受热膨胀 ， 从而于中间的果皮分开 ， 这样剥壳的时候中间的皮也更容易剥落 。
十字花刀法2可以在生板栗外壳上用刀划一个十字 ， 然后再将这些划好的板栗放入锅中煮 ， 这样既能加速板栗变熟 ， 同时煮好的板栗也能更快的剥皮 。
冰箱冷冻法3将新鲜板栗像放锅中煮熟 ， 然后捞起来放凉 ， 最后将放凉的板栗放入冰箱冷冻室内 。经过热胀冷缩的处理 ， 板栗的果肉会和中间的果皮分离 ， 这样再将板栗拿出来就能轻松的剥开了 。
微波炉加热法4【板栗怎么剥壳比较容易】首先也是在板栗外壳上切一个口子 ， 或者也可以用刀划一个十字 ， 再将板栗放入微波炉中加热30秒到1分钟左右 ， 由于板栗突然受热 ， 外壳和中间的皮也会和果肉分离 ， 这样就能轻松剥开 。
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