【怎样腌茄子好吃又能久放不坏】
腌茄子好吃又能久放不坏需要准备食材：茄子1斤、盐30克、黄豆酱1包、糖20克、鲜酱油适量 。共分为4个步骤 ， 以下是腌茄子好吃又能久放不坏的详细操作：操作/步骤1准备小茄子
准备一斤小茄子 。2去蒂洗净 ， 加盐抓匀
茄子去蒂 ， 洗干净后加入盐 ， 用手抓匀 。3加入调料搅拌 ， 放冰箱
待茄子颜色变深变软后 ， 加入鲜酱油、糖、黄豆酱 ， 搅拌一下 ， 放入冰箱冷藏 。4腌制一天后食用
腌制一天后即可取出食用 。END总结：以上就是关于怎样腌茄子好吃又能久放不坏的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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