![自己做的猪肝粉可以保存多久](http://img.yunnanlong.com/220417/12553QT8-0.png)
视情况而定 。自己做的猪肝粉密封后放入冰箱冷藏室通常可保存3天左右,放入冰箱冷冻室通常可保存7天左右,因此建议尽快食完 。需注意,不要将猪肝粉放在常温下保存,以免使其快速变质 。建议一次不要做太多,以50克为宜 。
【自己做的猪肝粉可以保存多久】猪肝如何挑选:
1、看外表:看猪肝的外表,只要颜色紫红均匀,表面有光泽的是正常的猪肝 。
2、用手触摸:用手触摸猪肝,感觉有弹性,无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝 。
3、巧选酱肝:在购买酱猪肝的时候,应选购颜色均匀且呈红褐色,光滑有弹性的,切开后,其切面细腻、无异味、无蜂窝 。反之则不能购买 。
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