普通炒菜有哪些菜，适合早晨吃的炒菜有哪些图片( 二 ) _炒菜

步骤1：千张、芹菜、青椒、香肠分别洗干净再切好
步骤2：锅里加水烧开，把切好的千张、芹菜分别倒锅里焯水后捞起来（焯水的时间不宜过长千张焯水祛豆腥味，也可以减少炒的时间，吃起来就松软不会硬，芹菜焯水能让其炒过后的颜色更绿，口感更脆）
步骤3：空锅烧热，放适量的油。油温6成热时，把芹菜、千张一起倒入锅里快速翻炒2-3分钟，加入少许盐，1勺味极鲜快速翻炒均匀，再加入切好的香肠和青椒，炒1分钟就可以，营养又下饭的芹菜千张炒香肠就做好了（整个菜炒的时间控制在5-6分钟就可以了，时间长了口感不好，营养也都流失了）
温馨提示：
1，香肠需要提前煮好，后面稍微炒下就好了2，芹菜叶子有些人觉得苦不喜欢吃，不过叶子的营养价值更高，可以不用扔掉，炒之前用开水焯下就没那么苦了

以上就是我回答的，适合早晨吃的炒菜，如果帮到你们，请给我点个赞，如果你有不同的做法，请给我留言。如果喜欢这个回答请关注我@我是洋小厨啊，我们一起做个厨房里的俏厨娘

这道干煸豆角是我早晨吃的最多的，也是最喜欢一道素菜，非常简单快手，5分钟就能做好，吃起来有一股浓浓的焦香味，配粥吃特别好！

基础做法里会加入肉馅，不过我喜欢素炒。

【干煸豆角】
制作材料：
四季豆，花椒，干辣椒，蒜
制作步骤：
1、豆角掰掉两头的筋，掐成均匀的小段，长度和小指差不多长，洗净，晾干。
2、倒半锅油，中等油温，把晾干的豆角放进去炸，炸到焦黄，捞出来，控干油。
3、锅里只留一小勺油，放入花椒，炸出花椒麻味，捞出花椒扔掉，放入干辣椒，姜片，蒜片爆香，然后放入豆角，翻炒一会儿，撒点盐和胡椒粉，即可出锅。