平阳特色小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、鹤溪杨梅、山楂糕、腾蛟血橙、温州杨梅、象生雪梨、土豆野味煲、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥 。
平阳鸽蛋
平阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料 , 所以鸽蛋的品质也非常好 。平阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特 。还富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸 , 是一种营养价值极高的美食 。平阳鸽蛋有多种吃法 , 是不可多得的保健食品之一 。
长人馄饨
长人馄饨是一种很有特色的美食 , 馄饨皮薄 , 馅心非常新鲜 , 口味也很丰富 , 有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等 。馄饨汤清澈见底 , 汤鲜味美 , 因为是一个高个子始创的 , 所以取名长人馄饨 。
鹤溪杨梅
鹤溪杨梅是浙江温州地区非常有名的特产 , 杨梅不仅个儿大 , 而且味道也很好 , 有葡萄糖、柠檬酸、乳酸、苹果酸等营养物质 , 是非常好的保健食物 。鹤溪杨梅果色鲜红、果形完整 , 口感鲜美 , 肉质硬朗 , 是品质很好的品种 。
山楂糕
【平阳特色小吃 平阳的特色小吃有什么】 山楂糕用的是山楂果汁 , 配上白糖和琼脂冻结而成的一种美味的糕点 。山楂糕也是当地的知名特产 , 味道甘冽微酸 , 能消积化滞 。山楂糕的生产制作过程很讲究 , 同时营养价值极高 , 酸甜的口感 , 深受大众喜爱 。
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