一日一苹果医生远离我( 二 )


5、继续煎 , 煎好了就拿出来装到盘上 , 煎完为止 。
做好了 , 松软可口 , 甜而不腻~
灯影苹果脆
苹果脆是款特别好吃的小零食 , 金黄金黄的色泽 , 甜甜蜜蜜的果香 。
原料:
苹果1个、柠檬汁20ml 。 做法:
1、苹果清洗干净 , 一分为四 , 去掉籽 。
2、依次切成均匀的薄片 。
3、取约300克清水 , 挤入15到20毫升的柠檬汁 , 放入苹果片浸泡15分钟 。
4、烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘 , 再把苹果片摆放在上面 。
5、放入烤箱 , 120度低温烘烤2个小时 。

一日一苹果医生远离我



【一日一苹果医生远离我】玫瑰花苹果派
原料:
低筋面粉150g , 黄油60g , 细砂糖15g , 水45g , 红苹果1个 , 蜂蜜2汤匙 , 白糖3汤匙 。
做法:
1、黄油软化 。
2、倒入面粉和细砂糖 , 用手揉搓直到搓匀 , 混合好的面粉像粗玉米粉的样子 。
3、倒入水 , 揉成面团 , 静置松驰15分钟 。
4、将苹果切成薄片备用 。
5、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆 , 然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来 。
6、派皮擀成薄片 , 切长条 。
7、将苹果片如图排列整齐 。
8、折叠起另一半派皮 。
9、从一侧卷成卷 , 成玫瑰花形状 。
10、依次做好 , 烤箱预热烤箱160度 , 中层 , 约30分钟左右即可 。

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