猪手富含胶原蛋白 ， 有好多人都特别喜欢吃 。但是呢 ， 猪手有骨头的话 ， 我们吃起来就比较费劲 。下面我们一起来学习怎么给生猪手去骨吧!
【生猪手如何去骨】将猪手焯水 。
用凉水将焯完水的猪手洗干净！
将准备好的葱、姜、料酒和猪手一起放入锅中蒸大约一个小时 。脱骨的状态即可 。
蒸完后将猪手捞出来放凉 。
用筷子将骨头剔除 。
下面就是去完骨的猪手啦！
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