放在食品中的干燥剂有哪些？ 什么是食物干燥剂
1、生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙 ， 其吸水能力是通过化学反应来实现的 ， 因此吸水具有不可逆性 。不管外界环境湿度高低 ， 它能保持大于自重35%的吸湿能力 ， 更适合于低温度保存 ， 具有极好的干燥吸湿效果 ， 而且价格 较低 。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业 。
2、硅胶干燥剂
此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶 ， 主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅 ， 无毒、无味、无嗅 ， 化学性质稳定 ， 具强烈的吸湿性能 。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度 ， 防止物品受潮 ， 霉变和锈蚀 。
3、蒙脱石干燥剂
此干燥剂采用纯天然原料膨润土 ， 绿色环保 ， 无毒无味 ， 对人体无损害 。它在室温及一般湿度下吸附性能良好 ， 具有吸附活性 ， 静态减湿和异味去除等功效 。不仅吸附速度快 ， 吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染 ， 尤其应用于食品包装 ， 对人体无害 。适用范围：广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中 ， 诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存 。
食品中的干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染；而实验室的干燥剂如浓硫酸 ， 碱石灰等等就太危险了 ， 但是它们也有优点 ， 例如吸水极快 ， 效率高 ， 价格便宜等 。
【放在食品中的干燥剂有哪些？ 什么是食物干燥剂】
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