【发酵粉拆开了几个月还能用吗】
发酵粉拆开了2-3个月还能用 。发酵粉拆开后应用夹子将口夹紧或用密封袋装好，可放在干燥、阴凉的地方，也可放进冰箱冷藏室存放 。干酵母通常有两年的保质期，需真空常温保存，这种形态的酵母在中国被普遍使用 。而湿酵母通常只能放15天，需保存在4-6度的低温环境中 。
酵母：
酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物，添加到面团后，可以通过自身的新陈代谢产生二氧化碳气体达到蓬松的目的，这个过程通常就叫发酵 。以前常用老面来发酵，主要靠野生酵母和一些杂菌，发出的面团常含有有机酸而使它带酸味，需要加入小苏打中和酸味 。杂菌的代谢产物和加入的小苏打可能引入有害成分或破坏营养成分 。而现代普遍使用的活性酵母则纯度高，很少产生酸性物质，同时，酵母本身由蛋白质和碳水化合物构成的，并且含有丰富的B族维生素和钙、铁等其他微量元素，具有很高的营养价值 。酵母作为面食蓬松剂，需要足够的时间和温度产生二氧化碳 。
推荐阅读
- 动力转向器从车上拆卸步骤及零部件分解图
- 追忆童年儿童节活动上线了 儿童节活动玩法 儿童节任务开了么
- 孩子讲条件也有他的两面性，教你如何见招拆招？
- 有房产证的房屋拆迁怎么补偿
- 手机qq提示音开了但是不响怎么办
- 外出坐安全坐椅孩子都特别排拆，看了这个后变乖了，不得不服！
- 开了的黄花菜怎么处理
- csgo断开了怎么重新连接
- 新桑塔纳后座靠背怎么拆
- 雪佛兰赛欧如何拆后座