taco在中国叫墨西哥卷饼 。taco是墨西哥的传统食品,是用玉米粉制作而成的,在卷成u型之后,将已经煮熟的肉馅或者是蔬菜、芝士酱等馅料搭配一起食用,其中蔬菜包含香菜、西红柿、洋葱、莴苣等 。
墨西哥菜:
【taco在中国叫什么】墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品,其中以汤类较为清淡,用以突出主菜的酸辣特色;墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪,吃时可只用手,充分反映其民族爽朗豪气的特征 。墨西哥是中美洲的文明古国,除了古迹多多,其加勒比海的优美景色更令人向往,而饮食更是丰盛 。因为曾被西班牙统治过,又受到古印第安文化的影响,菜式均以酸辣为主 。而辣椒,成了墨西哥人不可缺少的食品 。墨西哥本土出产的辣椒估计有过百款之多,颜色由火红到深褐色,各不相同;至于辛辣度方面,体形愈细,辣度愈高,选择时可以此为标准 。
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