【闸蟹怎么吃】
闸蟹可以做花椒焗蟹、秘制香辣蟹、清蒸蟹等 , 以花椒焗蟹为例共分为4个步骤 , 以下是花椒焗蟹的详细操作:操作/步骤1清洗闸蟹
将外壳剥开 , 用小刷子将螃蟹刷洗干净备用 。2准备配料
姜、葱洗净切成葱段 , 花椒备好 , 盐加入凉开水中搅拌均匀备用 。3炒配料
锅中热油 , 下姜丝、葱段、花椒 , 炒出香味 , 原锅摆放好蟹 。4焖煮闸蟹
转中大火 , 均匀地撒上盐水 , 焖煮5分钟即可 。END总结:以上就是关于闸蟹怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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