松茸怎么炒好吃
用料：松茸200克、猪肉500克、彩椒3个、生姜1坨、大葱1根、生抽1勺、料酒1勺、淀粉5克、白糖1茶匙、鸡精1茶匙 。
1、松茸解冻后装盘备用 。
2、肉片里放点生抽、料酒和水淀粉拌匀 。
【松茸怎么炒好吃，松茸炒多长时间最好？】
3、油锅烧到比较热的时候，把肉放进去划一下，当肉开始有点变色的时候，立即捞起来装盘备用 。
4、锅里放油烧辣，放姜片进去炒得发白，炒出香味后把姜片捞出 。
5、把彩椒、大葱放进去，撒点盐，翻炒几下 。
6、把松茸和肉片放进去，撒点点白糖、鸡精，翻几锅铲，装盘即可 。
松茸炒多长时间最好？松茸炒5-6分钟可以熟 。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌 。
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