【炒猪心怎么好吃又嫩】
炒猪心怎么好吃又嫩共有4步 ， 需要准备食材：茼蒿350克、猪心250克、辣椒四个、姜丝适量、蒜末适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量 。以下是茼蒿炒猪心的具体操作步骤：操作/步骤1准备猪肝 ， 腌制几分钟
猪心清洗干净 ， 将猪心切成薄片 ， 加入几滴生抽和几滴料酒 ， 稍微腌制几分钟 ， 以去除腥味 。2茼蒿洗干净 ， 准备辅料
茼蒿洗干净后切成小段备用 ， 红辣椒切片 ， 姜切丝 ， 大蒜切成末备用 。3猪肝煸炒至水分变干
油锅烧热 ， 将大蒜末炒出香味 ， 将猪心片倒入锅中 ， 煸炒至水分微微变干 。4加入茼蒿
加入料酒翻炒均匀后加入茼蒿段 ， 一起大火煸炒放入食盐即可出锅 。END总结：以上就是关于炒猪心怎么好吃又嫩的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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