石家庄特色(石家庄有哪些深藏不露的餐馆?)
20多年土生土长石家庄人来了~几乎吃遍了所有大大小小的馆子,推荐几家格外突出的,不好吃你打我 。
1.九街淑芬串串
淑芬的人气可真不是盖的,开到哪哪就排队!有些食客狂拍2小时就是为了这口串串!看来常年霸占必吃榜第一是有原因的!
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【石家庄有哪些深藏不露的餐馆? 石家庄特色】月销56吨的招牌掌中宝,一定不能错过,5种口味有麻辣、藤椒、泡椒、蒜香、烧烤 。充分吸收红汤汁的麻辣掌中宝,让你尝到正宗的山城风味!泡椒的酸爽似乎让人欲罢不能,酸辣遇上掌中宝的香脆,是恋爱的感觉!
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撸一大串掌中宝必须先蘸油碟!香油蒜泥伴随着锅底的辣味从舌尖慢慢延伸到胃中,辣而不燥就是爽!和干碟也很配,咯吱咯吱尽享掌中宝的酥脆口感!
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淑芬家当然不能少了各种充满肉欲的串串!不同口味的牛肉先给嗜肉爱好者们解解馋!不管是充满山城热情的麻辣牛肉,还是薄荷&芹菜牛肉都巴适得板!
麻辣牛肉很适合大快朵颐!嫩嫩的牛肉经过辣味腌制焕发了新的生机 。麻辣劲爽裹上油碟,真的是一串接一串的停不下来!
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藏身于满满红椒和青椒的牛排,肉质紧实细腻,简直就是牛肉届的扛把子,没有肥膘都是嫩嫩的肉!肉质很是细嫩,浑身满是两种辣椒的味道 。再经过红油沸煮,一口就爆汁!天若有情,也一定会爱上这盘牛排!
人均价格:60元 。
2. 防空洞火锅
一家火爆石家庄的30年老店!藏在防空洞里的老北京铜锅,据说一到饭点就爆满,备受大家的追捧 。刚走进去,就感受到了浓浓的历史和神秘气息 。入座以后,周围的环境会让你立马感受到浓浓的人间烟火气儿~
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他家汤底在清汤的基础上添加了虾米和紫菜,汤头就变得更鲜了 。
而且他们的糖蒜会爆汁哦~一口下去噗滋满口的甜汁充斥着整个口腔,回口才有一丝蒜本身的辣味,这可是老石家庄人的下火锅必备可谓!
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吃火锅当然是奔着肉来的,推荐大家可以点他家的招牌高钙羊肉哦~,浓浓的羊肉味夹满一筷子,烫熟了再沾一口麻酱塞进嘴里,高钙带着点脆骨,咯吱咯吱的口感超爽~
肥牛是现切的厚度适中,片也够大,足足有手掌那么大,让肥牛充分的浸泡在芝麻酱里再毫不犹豫的夹出来一口放进嘴里!怎一个爽字了得~
加了马蹄丁的羊肉丸子,脆爽微甜的口感和羊肉相辅相成 。口感变得更有层次不说,还很解腻 。
人均价格:50元 。
3. 少掌柜大汉堡
来到少掌柜,最主要的就是俩字,“超大”!整整12寸的超级大汉堡,可是比普通的汉堡看上去雄壮不少,肉眼可见的肉欲震撼!
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牛肉饼、菠萝、芝士、酸黄瓜西红柿...等等好料,一层一层铺的满满 。里面内容可是相当丰富,厚厚的牛肉饼打底,再加上香甜的菠萝,然后又是一层厚厚的牛肉饼,再来上醇厚的芝士和蔬菜 。这满满的层次感,没有吃货可以挡住诱惑 。
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