菠菜放冰箱能放多久 _菠菜

菠菜放冰箱一般大致可以放三到五天的时间。菠菜是一种富含铁元素的绿色蔬菜，对改善人体的通便有很好的作用。

一般情况下，大部分的绿叶菜都可以放置在冰箱里，例如菠菜、油菜以及芥蓝等喜凉的蔬菜，非常适宜存放在冰箱的0℃到2℃的环境中，在这个环境里的大部分绿叶蔬菜只要处理好就能够保存好几天。人们需要先把这些绿色蔬菜扎好，用比较薄的保鲜袋包装好，然后再在包装袋的底部扎上几个洞，将蔬菜的根部向上竖着，放置在冰箱里。这种保存方法比较适用于蔬菜。菜根向上摆放的目的在于延长菜的保鲜时间，哪怕就这样放上个两三天，蔬菜也能够依然地保持鲜嫩。同时蔬菜竖着放还能够起到保持蔬菜中的水分以及营养的作用。这是由于蔬菜本身在地里时就是竖着生长的，保持蔬菜的竖直向下就能够维持蔬菜的生命力，保证蔬菜中水分的输送正常进行。因此用户们只需要竖放蔬菜，那么蔬菜中的叶绿和含水量都会比水平放着保存的蔬菜更好。