茶叶毛是什么 _这是

【茶叶毛是什么】茶叶是很多人喜欢的一种日常饮料。那么经常喝茶的人可能就会这样的体验，就是在挑选干茶叶的时候会发现茶叶上面会附着很多细小的白色的或者金色的毛毛。而且往往会听到卖家说这是茶叶质量好的象征，有的人可能不清楚这是什么？不知道这些小毛毛跟茶叶的品质有着什么样的联系，还可能会担心这是不是说明茶叶坏掉了？那么今天我们就来回答一下这个问题。

首先，这种细小的毛毛可不是什么坏东西，它有自己的名字叫做茶豪。它里面含有丰富的茶多酚、茶氨酸等营养物质。不仅可以增加茶叶的清香味道，还对人体有很多好处。并不是一些人理解的怀疑茶叶是不是坏掉了，可以说这是一种正常的现象。因为大多数的茶叶上面都会有，尤其是绿茶。而且这种茶豪还可以作为衡量茶叶是否足够鲜嫩的一个标志。一般来说，都是茶豪越多说明茶叶越新鲜，品质越高。茶豪出现多的茶叶多产自茶树的尖芽部位，所以说这茶豪是茶树最嫩的部位才会产出的东西。也正是因为这一个特点，所以有的茶叶比如龙井、竹叶青等品种都是以这一特点来判断茶叶的等级高低。