【鱼腥草可以炒着吃吗】鱼腥草带有鱼腥味，味道和口感都很古怪，就跟榴莲一样一般人不太能接受会吃的人很少 。鱼腥草的吃法有很多种，凉拌、清炒、爆炒等，一般人就算吃鱼腥草，一般也都会选择凉拌的，其实鱼腥草在炒食与凉拌状态下是截然不同的两种口味，可以炒肉、炒鸡蛋，炒过的鱼腥草吃起来口感粉糯，棉柔中带着些许Q弹，最重要的是没有了那股难闻的鱼腥味，如果你不能接受生鱼腥草的味道那就试着炒 。但是需要注意的是，长期食用鱼腥草对人体有一定的副作用，造成肾脏损伤 。另外，食用鱼腥草也可能出现过敏反应，所以不能长期食用 。
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