大家有没有发现 , 有的人喜欢甜食 , 有的人无辣不欢 , 有的人喜欢吃酸……这些喜好都是天生的吗?还是可以改变呢?就像是有的地区的口味还都是一样的呢 , 像台风袭来的广东人对藤椒方便面的无情…很统一很决绝 , 也许形成这样的原因是外在因素 , 但是如果这些口味不是天生的 , 那么到底是什么决定了我们的饮食喜好呢?
我们都知道身体是一块肥沃的土壤 , 而上面寄生了各种各样的细菌/真菌 , 我们以为我们决定了菌群的死活 , 其实菌群为了能够存活下去 , 也会费尽心机操纵我们的选择 , 而我们以为这就是我们自己的选择 。 比如我们的肠道的菌群 , 是细胞的10倍 , 通过分解我们吃下去的食物存活 , 如果我们长时间吃甜食 , 就滋养了嗜甜的那种菌群 , 然后它们菌数众多 , 于是在我们的肠道成为第一帮派 , 也成为肠道发言人 。 然后影响下丘脑让我们喜欢甜食 , 从而更好地养活它们 。
以此类推 , 那些肥胖喜欢吃油腻的人 , 不过是因为肠道被有害菌群占领 , 控制着身体吃下汉堡、薯条、炸鸡……而那些瘦子是因为肠道内是喜欢绿色健康食物的益生菌 , 所以他们总是会拒绝垃圾食品 。 那么肠道的菌群是可以改变的吗?答案是肯定的!
【你以为身体属于你自己,少自以为是了,你的身体属于菌群】
我记得我以前不喜欢吃胡萝卜和蕃茄 , 因为觉得有一股味 , 但是这俩都是对身体有好处的 , 于是我高中就每顿强迫自己吃炒胡萝卜和蕃茄炒蛋 , 后来 , 后来我没吃吐 , 反而觉得这俩挺好吃的了 。 就像那些为了减肥而吃健身餐的人 , 过了一段时间 , 他们闻到以前喜欢的油炸食品就会觉得油腻反胃 , 因为肠道内的有益菌群战胜了以前作威作福的有害菌群 。 其实很多我们自以为天生的喜好 , 不过是受身体机制控制的 。
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