【麻辣烫有没有营养?做好这一点,其实比任何快餐都有营养】麻辣烫作为一个地地道道的小吃, 总是受到一些人的喜爱, 即便是在夏天, 我们对它的热爱也只增不减, 但是对于麻辣烫, 有些人也是深感疑惑的, 它到底健不健康呢?是不是为了身体健康, 我们就要忍痛割爱了呢?其实, 作为一个麻辣烫资深的爱好者, 这一点是丝毫不受影响的, 今天我们就来说一说如何吃上一顿健康的麻辣烫 。
1、麻辣烫健康吗?
想吃麻辣烫别控制, 控制了就会得不到, 得不到就会心慌, 心慌了就会郁郁寡欢不快乐, 所以吃麻辣烫就是快乐 。 而且麻辣烫里面都是水煮菜, 也不是油炸煎炸的食物, 所以, 当然可以放心吃了 。
但是关于麻辣烫, 民间似乎对它并不友好, 各种负面的传闻总是让人担心还能否接受它, 但说句实在话, 大多数的麻辣烫店为了压低成本, 可能食材确实是不新鲜, 口味也是极重的, 所以, 在选择店面的时候, 最好是选择证件齐全的, 这样吃起来会更加地放心 。
2、如何选择?
其实在外边吃饭, 如果是能把握好安全的因素, 那么麻辣烫确实是比其他快餐还要优秀的选择, 但这一点还是要让我们选择, 讲究荤素搭配, 这样也就会吃出营养美味了 。
(1) 蔬菜
绿叶蔬菜、菌菇这些最好一样来一些 。
(2) 蛋白质
豆制品、蛋类不要少, 如果可以的话也可以来一些牛肉羊肉, 但是不建议选丸子一类的 。
(3) 主食
主食方面一般都会选择面类粉类, 但是建议来点玉米山药莲藕也是不错的~
(4) 汤底
汤底当然是最主要的, 但一般麻辣烫的汤底都是重油重盐的, 所以建议你可以告诉店家最好来个清汤, 这样想吃辣或者其他的自己可以放, 这样也会更加新鲜 。
本文《麻辣烫有没有营养?做好这一点, 其实麻辣烫比任何快餐都有营养》
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