旧照片变新法 万能的生活小诀窍
万能的生活小诀窍
1、洗衣服领口:
在领口上撒一些盐末, 轻轻揉搓, 用水漂去盐分即可 。 因为人的汗液中含蛋白质, 不能在水中溶解, 而在食盐中就能很快溶解 。
2、蛋清粘和小瓷器、玻璃品:
小瓷器和玻璃品如断了, 可用蛋清涂满两个断裂面, 合缝后揩去四周多余蛋清, 经过半小时, 断裂部分就可完全粘和 。 放置一、两天后, 即使受到较大的外力碰擦, 粘和处也不会断裂 。
3、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类:
可用渣掉汁的柠檬皮, 以一碗温水浸泡, 放置4、5小时, 就可除去 。 用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净 。
4、煎鱼不沾锅:
将锅洗净, 擦干后烧热, 然后放油, 再把锅转一转, 使锅内四处都有油 。 煎鱼时就不会沾锅 。 省油炸馒头:先准备好一碗凉水, 馒头切片, 炸时把馒头片用水浸透后, 立即放入锅里炸, 这样炸出来的馒头颜色金黄、外黄里嫩、好吃又省油 。
5、鉴别罐头食品的好坏:
制造罐头经过蒸煮, 罐内食品中的水变成蒸汽, 封罐冷却后蒸汽又凝结成水, 罐内空气变稀薄, 外面的大气就将罐头顶部压瘪一些, 所以, 好罐头的顶部不是平的, 而是稍凹的如果罐内食品变质产生了气体, 顶端就会凸出来 。
6、旧照片变新:
照片旧或脏了, 用棉花蘸点酒精擦擦就会和全新的一样 。
7、眼镜防雾:
天冷时眼镜片遇热容易发雾气, 使人看不请东西 。 可用半干的肥皂土擦镜片两面, 然后抹匀拭亮 。 用此法, 即使到浴室里洗澡, 镜片也不会有雾气 。
8、西瓜皮的妙用
(1)削去青皮, 将其切成小方快或细丝, 加上盐、酱油、糖等佐料, 与辣椒同炒, 清脆、香甜、可口 。
(2)将去皮切成的小块或小条的瓜条, 入水煮沸, 再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳, 而且能消署利尿 。
(3)把去皮后的瓜皮切成细长小条, 用食盐腌2~3小时后, 将盐水沥出, 再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌, 即可食用 。
(4)将去皮瓜皮、切成薄片, 入在碗里, 上铺火腿片, 加上调料, 上锅清蒸, 其味鲜美, 清香四溢 。
9、啤酒的妙用
(1)用啤酒将面粉调希淋在肉片或肉丝上, 炒出来的肉鲜嫩可口, 特别是用此方法烹调牛肉, 效果更佳 。
(2)啤酒可使凉拌茶增加美味 。 将菜浸在啤酒中煮一下, 酒一沸腾便取出, 再加点调味剂 。
(3)和面时水中掺些啤酒, 烤制出的小薄面饼又脆又香 。
(4)将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒, 面包既容易烤制, 又有一种近乎肉的味道 。
(5)制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时, 加一杯啤酒, 能消除油腻味, 吃起来很爽口 。
(6)将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中, 浸1~2小时, 能取掉鸡的膻味 。
10、食盐的妙用
(1)想让花开得更鲜色, 在花盆里浇一点点盐水即可 。
(2)用盐水洗冻疮可止痒 。
(3)早上喝一杯淡盐水, 有助大便通畅 。
(4)将盐水搽在被开水烫了的皮肤上, 可减轻疼痛 。
(6)洗澡时, 水里放点盐, 可治疗皮肤玻
(7)用油炸食物时, 将一点盐放入油锅内, 油就不会向外溅了 。
(8)煮破了壳的鸡蛋时, 水里放点盐, 蛋白就不会流出来了 。
(9)将胡萝卜捣碎拌点盐, 可以将衣服上血迹擦掉 。
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