一次性购买大量食材，此时的冰箱里面一定会非常的拥挤，预防细菌的交叉感染就变得尤其重要 。 当然，最好的方式就是选择多门分区存储的冰箱，冷藏、冷冻、保鲜、干湿都物理化的分开 。
大部分家庭的冰箱肯定不是多开门的，那么要想冰箱里面的食材更加整齐洁净，合理使用保鲜收纳工具就显得尤为重要 。
利用冰箱的纵深空间，可以使用长方形的收纳盒，它可以有效把冰箱内的众多食材进行一个分类，这样无论是你在拿取，或者你将来补充食材、二次储存的时候都极为方便，且有利于这个整齐状态的长久保持 。
此外，对于许多食材我们可以预处理以后再放进冰箱 。 比如小香葱，可以买回来就洗干净，自然晾干至表面完全没有水分后，切碎，放进密封袋内，封好后冷冻；比如韭菜，可以先切成5-6cm的长度，用打湿的厨房纸巾包好，放入带拉链的密封袋内，再放入冷藏室保存；比如半个南瓜，可以切掉中间种子和软软的那一部分，放进带拉链的保鲜袋，放入冷藏室保存 。
学会了这些，你不仅能够每天吃上一口新鲜菜，还能让冰箱存储更多的食材 。
宅在家如何调整生活方式？
一、制定一个计划 。 安排好每天要做的事情，特别是要保证规律的饮食和睡眠 。
二、钻研一件事请 。 如看书、听音乐、写字、学习一项新技能等，并且享受这个过程 。
三、找到一种支持 。 如来自家人和朋友的陪伴，是很重要的社会支持 。 可以跟家人一起做家务、聊天，或通过电话、视频聊天等方式跟家人和朋友保持联系 。
四、进行一项锻炼 。 在心情烦躁时，做一遍八段锦或自己喜欢的室内运动 。 利用运动或健身APP，跟朋友远程相约一起锻炼 。
五、思考一些体验 。 比如自己可以从这段经历中获得什么有价值的人生体验等 。
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