粘锅和烧黑的锅底不是问题!教你这样洗锅( 二 )


13、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下(比如100克水 , 50克氢氧化钠 , 因为是强腐蚀一定要带耐酸碱手套 , 不能用于铝制品清洁) , 再用钢丝球刮擦 。 如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠” , 可以直接倒入开水 , 再加入过硼或过碳 , 泡到水温后再倒掉 。 以上两法前者是去除烧焦的油脂 , 后者是去除烧黄后的颜色 。
14、平底锅焦垢去除:锅内加水煮开 , 再加少量洗洁精 , 放一个晚上 , 再进行擦洗 , 即可除去 。 擦洗干净后须一层油 。
15、不锈钢锅易沾黑垢 , 难刷洗 , 现只要将家中较大的锅子加清水 , 投入一些凤梨皮 , 再把较小号的锅子通通放入 , 煮滚二十分钟 , 待冷拿出 , 个个光亮如新 。
16、金属器皿生锈 , 用盐加点柠檬汁洗 , 即能迅速除锈 , 又能将器皿擦得光泽耀眼 。
17、铝锅污垢巧除法
(1)用湿水泡上适量的石碱 , 然后用蛋壳蘸上碱水擦拭 , 这样擦出来的铝制品表面光亮、细洁 。 擦时最好用块布盖在蛋壳上 , 以防蛋壳摩擦时划破手指 。
(2)将两汤匙的洗洁剂 , 用半杯热水稀释 , 再用布蘸湿铝锅 , 然后用水砂皮边蘸边擦 。
(3)洗洁剂1匙 , 洗衣粉2匙 , 半铝锅水 , 放在炉上煮 , 三五分钟后 , 手上戴一只纱手套 , 用一团打蜡用的铁线轻轻擦锅盖 , 然后再擦铝锅 。
(4)把锅放在热水中 , 用家禽羽毛擦洗 。 饭煮热闷锅时 , 用旧报纸或湿布揩擦锅的表面 , 可保持锅的外表明亮清洁 。
(5)如果饭烧焦了 , 糊影颖在了铝锅了 , 可用轻过燃烧并淋湿的木炭来擦洗 。 不管烧焦部位有多大、多厚 , 都能洗干净 。

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