【合肥四大名点百年老店】合肥四大名点就是合肥本地所生产的麻饼，烘糕，寸金以及白切，是合肥本土当地的特色产品，深受人们的喜爱 。合肥的麻饼历史颇为悠久，要追溯到北宋时代，那个时候合肥就生产了类似铜钱大小的饼干，被人们叫做金钱饼，后来又传到元末，这才被叫做麻饼，之后这个名称一直被流传下来了，麻饼的制作是非常的讲究的，跟平常饼的制作步骤完全不一样，烘糕的历史也比较久，追溯到北宋末年，它的主要特点是甜，香而且还酥，生产四大名点的百年老店“张顺兴号”还被嘉奖了 。
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