正确使用电烤箱的技巧
正确使用电烤箱的技巧
【正确使用电烤箱的技巧】随着人们生活水平的不断提高 ， 小家电的普及率也是越来越高 ， 像电烤箱这种西式小家电也开始走进了中国家庭里 。 不过电烤箱应该怎么使用 ， 也许很多人还不太清楚 。 今天我们就一起来了解一下电烤箱的使用技巧 。
1、电烤箱的摆放 。
这个其实毋庸多讲 ， 我们都知道电器的摆放 ， 电烤箱也一样 ， 要放在平整稳固的地方 ， 还要保证它能固定好 ， 注意电源的使用 ， 插座应该对应而且保持清洁 。
2、控制温度 。
使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间 ， 冰冻食物和瘦肉烧烤的时间会略长 ， 烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀 ， 不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失 。
3、注意正常现象和隔热 。
如果是烘烤带有水分的食物 ， 炉门上会出现水汽凝结；而如果是烧烤肉类的话会有油烟冒出 ， 这都是正常的现象 。 不过注意的是工作后的电烤箱会很热 ， 取出食品时要停好电 ， 避免烫伤手指 。
4、如何清洁 。
平时应该保持好电烤箱内部的清洁 ， 烘烤好食品之后 ， 如果烤箱内有调料和油渍残留 ， 可以用毛巾润湿肥皂水然后轻轻的擦拭烤箱内壁 ， 直到残留物被完全擦掉 ， 并且要注意不能用清水冲洗烤箱内部 ， 防止电气元件受潮 ， 也不要尝试清洁发热管 ， 在擦拭好油渍之后还要打开炉门 ， 让湿气排出 。 进行清洁前应该把电源插头拔出 ， 避免漏电伤害到自己 。
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