以上种种围绕标签的巧思,直接或间接地实现了包装减量 。标签直指产品设计,对标签的改动,符合了艾伦·麦克阿瑟基金会的「循环经济三原则」之一:
从设计之初避免废弃物和污染 。不仅是饮料行业该有「无标签行动」,各种包装都需要从设计入手,实现源头减量 。不知你是否经历,每逢佳节被月饼盒统治的恐惧;在拆快递时,塑料薄膜、填充料和透明胶带无处安身;化妆品盒内,多为填充物、海绵或硬纸隔断;打开外卖,大袋套小袋,大盒装小盒,有时甚至还能收到一个砂锅 。
▲ 两颗纽扣电池是真正的商品. 图片来自:reddit/ iPattyR6
▲ 一份简单沙拉包含这么多塑料. 图片来自:reddit / Suomi消费行为具有社会性,在产品的价格、质量、功能之外,我们或多或少会关注包装 。除了保护产品的基础作用,它带来的审美需要、情绪满足、阶层归属等附加值,也往往为我们所需要 。但如果包装过了度,所谓「羊毛出在羊身上」,费用最终还是会被计入产品价格之中,消费者实际得到的价值却有限 。过度包装还会带来更多 「负外部效应」,耗费大量资源,产生多余污染,为整个社会带来额外成本 。商家为此内卷,但不会为此担责 。
▲ 图片来自:Unsplash而无标签、缩小标签、通用瓶这样的轻量包装趋势,能够抵抗过度包装,让产品回归产品本身,将更多的价值返还给消费者 。品牌们看到了这一趋势,希望在包装设计的源头,找到最佳的平衡点 。雀巢中国工作人员 Sissi 接受爱范儿采访时表示:
我们认为包装的「视觉享受和情绪满足」与「环境可持续」并不冲突 。消费者对可持续发展的认知在不断提升,希望购买的产品有更高质、更美观、更可持续的包装,这些因素结合起来推动着包装工业的可持续发展 。若回收不积极,无标签也无意义轻量包装还远远不够,它只是冰山一角,它所仰赖的根基藏匿水下 。环保组织 「绿色和平」曾提到一个很有趣的观点:
塑料瓶的轻量化,也是发生在塑料瓶生产快速扩张的背景下的 。为回收行方便的无标签,指向的核心问题依然是:这么多的 PET 瓶,是否真的进入了回收过程?
▲ 图片来自:Laura Sullivan/NPR这是以可持续为目标的公司理应回答的 。它们不应被标签一叶障目,而要以全面的、系统的眼光看待整个环保事业,既重视设计这一来路,亦不忘回收这一归途 。否则,无标签 PET 瓶只是翻版的纸吸管,并非真正可持续,也影响消费体验 。但现实并不乐观,真正意义上的循环利用仍遥不可及 。根据环保组织 Zero Waste Europe 今年 2 月发布的最新研究,在欧盟市场,PET 回收率约为 50%,但其中只有 17% 被制成新瓶子,剩余 PET 皆被「降级循环」成质量较低的产品,如塑料托盘、纺织纤维、薄膜和捆扎带 。
▲ 图片来自:Zero Waste Europe原因之一是再生 PET 生产成本不低且质量不稳定,但食品级的塑料要求高 。「瓶到瓶」是高值化利用,「瓶到化纤」则主要是低值化利用 。这意味着,必须增加 PET 的回收率和回收质量 。另据 NPR 和 PBS Frontline 在 2020 年的一项调查,可能永远不会有一种 100% 回收塑料的「经济可行方式」 。
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