夏季养生吃什么好


夏季养生吃什么好



夏季养生吃什么好
1、柑橘
柑橘果实能润肺理气, 新鲜橘汁含多种氨基酸、维生素, 对人体新陈代谢有帮助, 具美白效果和多种保健功效, 橘瓤表面的白色丝络含维生素P, 能防治高血压, 具化痰功效 。
2、西瓜
夏季最适宜吃西瓜 。 西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等, 有清热解暑、利小便、降血压的功效, 对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效 。 西瓜虽好, 属寒性食物, 易伤脾胃, 所以脾胃虚寒, 平常有慢性胃炎、肠炎、十二指肠溃疡等或大便稀薄的人最好少吃 。 正常人也不宜食用过量, 否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻 。 需要提醒的是, 夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧, 但是因为西瓜属于甘寒食物, 不宜用于风寒感冒及感冒初期, 特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用 。
3、桃杏
桃子富含多种维生素、矿物质及果酸, 其含铁量居水果之首 。 铁是人体造血的主要原料, 对身体健康相当有益 。 杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素, 主要用于止咳平喘, 润肠通便, 但生食多, 易伤筋骨 。
4、葡萄
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍, 更是维生素E的50倍 。 葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂, OPC是一种强效类黄酮, 主要存在于表皮与种子里 。 红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源, 是增加人体内抗氧化活动的潜在关键, 可保护免疫氧化损伤, 并延缓老化过程 。
5、凤梨
每100克凤梨果实中所含的维生素C高达30毫克, 并含有丰富的水分 。 它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素, 因此它能柔软肉质、消解血块 。
【夏季养生吃什么好】6、苹果
苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物质苹果酸等, 还有一种宝贵的果胶成分 。 果胶是可溶性纤维素, 能促进胃肠蠕动, 调理肠胃, 并和胆固醇结合, 帮助人体排出体外, 达到降低胆固醇的目的 。 其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出, 可以稀释胆汁, 有预防胆结石的效果 。
7、香蕉
香蕉营养价值相当高, 是天然钾的来源, 可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠, 维持正常血压和心脏功能, 还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁, 也是必需氨基酸———色氨酸的来源 。 其和维生素B6及镁等一起作用, 是人体制造血清素的主要原料, 具有抗抑郁、镇定、安眠之功效 。
夏季养生小常识
1、饮食宜清淡
炎夏的饮食应以清淡、质软, 易于消化为主, 少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。 清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液, 还能增进食欲 。 多乏新鲜蔬菜瓜果, 既可满足所需营养, 又可预防中暑 。 主食以稀为宜, 如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等 。 可适当饮些清凉饮料, 如酸梅汤、菊花茶等 。 但, 冷饮要适度, 不可偏嗜寒凉之品, 否则会伤阴而损身 。 另外, 吃些醋, 既能生津开胃, 又能抑制、杀灭病菌, 预防胃肠道疾病 。
2、少吃冰凉食物
夏季我们以为冰凉食物就可以降温, 却忽略了体内温度更高(有时高达37度), 突然喝下冰水往体内浇, 五脏六腑可受不了 。 要消暑又镇定神经, 不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果 。 不过, 胃寒者少喝, 可以多喝开水 。 体质属热而虚的人, 不妨食用银耳、莲子或百合等凉补, 祛热补气 。

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