【糖葫芦可以放在冰箱里几天?】
建议3天内放冰箱吃 。如果时间太长,味道会不好,还会伴随细菌滋生 。建议在室温下36小时内吃糖 。如果糖暴露在空气中,时间长了会有细菌,会严重破坏糖衣的口感 。建议及时食用 。36小时后,细菌密度会翻倍,进食后可能出现腹泻 。
糖葫芦也叫糖葫芦,天津叫糖葫芦,安徽凤阳叫唐球 。糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋 。其特点是用竹签串野果,蘸上麦芽糖糖浆,在风中迅速变硬 。北方冬天常见的小吃一般都是山楂做的,又细又冻硬,吃起来酸酸甜甜的,还很凉 。
到了宋代,古代的做法开始了 。《燕京岁时记》记载:糖葫芦是用竹签做成的,用山楂、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆瓣酱等浸泡而成 。蘸上冰糖,又甜又脆又爽 。茶馆、剧院、街巷随处可见,如今已成为中国传统小吃 。糖葫芦具有开胃、养颜、益智、消除疲劳、清热的作用 。
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