【汤圆与元宵的区别】1、馅心不同:
汤圆的馅心比较软;元宵的馅心比较硬 。
2、外皮不同:
汤圆的外皮是糯米粉团;元宵的外皮是干糯米粉 。
3、口味不同:
汤圆的口味比较多;而元宵是以单一甜口为主 。
4、煮的时间不同:
煮汤圆的时间比较短,3分钟即可;而煮元宵的时候,需要10分钟以上 。
5、做法不同:
汤圆是包出来的,表面光滑黏糯;元宵是滚出来的,表皮干燥松软 。
6、保存不同:
汤圆可以冷冻保存,保质期比较长;但是元宵在冷冻的时候,比较容易开裂,所以元宵的保质期比较短 。
汤圆和元宵都是非常美味的食物,两者都有着团圆的含义,还有幸福的美好愿望 。
在食用的时候,一般选择煮或者炸,要吃多少做多少,因为做多吃不完,煮第二顿的时候会严重影响口感,而且两者都是糯米类食物,不能吃太多 。
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