【市场上的新鲜香菇或者干香菇，炖汤时，为何都有很重的农药味道】(⌒▽⌒)市场上的新鲜香菇怎么会有农药味呢?是自己的疑心太重了吧!因为新鲜香菇周期短，湿度，温度合适时一周就能采摘了，根本就不需要增加成本买农药打的!放心吃吧!新鲜香菇采摘时都是未等孢子粉产生就采摘了，卷边度极好，菇形圆润，有的刚离膜现菌褶，有的还没离膜!可能有生木屑的清香味，可以焯下水去除 。吃时，你可以买回去削掉菇脚，菇腿不要扔，撕开或切成条状和菇帽一样炒，炖都好吃 。(或者把菇腿攒到一起哂干，卤肉时卤卤特好吃) 。切记炒时配上蒜，味道更好;
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